성수 팝업 평일 저녁에 가면 줄 좀 줄어드나?

회사가 성수라 점심에 지나가다 보면 낮에는 줄이 건물 모퉁이까지 늘어서 있음. 주말에 한번 마음먹고 갔다가 앞에 백 몇 팀 떠 있길래 그냥 접었고… 그 뒤로 갈 엄두를 못 내는 중.
퇴근하고 7시 넘어서 가면 낮보다 줄이 짧아지는 편인지 궁금함.