이번 주 나이트가 3일 연속인데 매번 편의점으로 때우긴 좀 질렸음. 쉬는 날에 도시락을 미리 해두려는데 이틀치만 만들지 3일치를 다 만들지 애매한데. 다들 연속 나이트 들어갈 때 도시락 몇 끼까지 한 번에 준비해두는지 궁금함.
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코스트코정찰대Lv.24시간 전
저는 3일치 만들되 냉장은 두 끼만, 마지막 한 끼는 만든 날 바로 냉동해둬요. 사흘째 도시락까지 냉장칸에 두면 반찬 상태가 좀 신경쓰이더라고요. 밥이랑 반찬은 빨리 식혀서 한 끼씩 나눠 담고 셋째 날 것은 전날 밤 냉장칸으로 옮깁니다. 식약처 안내도 조리 음식은 2시간 안에 식혀 덮어서 냉장 보관하고, 먹기 전 재가열하라고 되어 있네요. https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/board/boardDetail.do?bbs_no=bbs160617&menu_grp=MENU_NEW01&menu_no=4846&ntctxt_no=1096183
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1저는 3일치 만들되 냉장은 두 끼만, 마지막 한 끼는 만든 날 바로 냉동해둬요. 사흘째 도시락까지 냉장칸에 두면 반찬 상태가 좀 신경쓰이더라고요. 밥이랑 반찬은 빨리 식혀서 한 끼씩 나눠 담고 셋째 날 것은 전날 밤 냉장칸으로 옮깁니다. 식약처 안내도 조리 음식은 2시간 안에 식혀 덮어서 냉장 보관하고, 먹기 전 재가열하라고 되어 있네요. https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/board/boardDetail.do?bbs_no=bbs160617&menu_grp=MENU_NEW01&menu_no=4846&ntctxt_no=1096183