식품 유통기한 vs 소비기한 정리 (2025 개정)
살림9단2025. 12. 15.26
2023년부터 유통기한이 소비기한으로 바뀌고 있는 거 아시나요? 정리해드릴게요.
1. 유통기한 vs 소비기한
- 유통기한: 판매 가능한 기한 (판매자 기준)
- 소비기한: 소비해도 안전한 기한 (소비자 기준)
- 소비기한이 유통기한보다 길어요!
2. 주요 식품 소비기한 (냉장 보관 기준)
- 우유: 유통기한 + 약 45일
- 달걀: 유통기한 + 약 25일
- 식빵: 유통기한 + 약 5일
- 두부: 유통기한 + 약 90일
- 요거트: 유통기한 + 약 24일
3. 마감 할인 활용
- 마트/편의점에서 유통기한 임박 상품 30~50% 할인
- 소비기한까지 여유 있으므로 안심하고 구매 가능
- 특히 우유/요거트는 마감 할인 적극 활용 추천
4. 주의사항
- 개봉 후에는 소비기한과 무관하게 빨리 섭취
- 보관 온도가 중요 (냉장 0~10도 유지)
- 냄새/색깔/맛이 이상하면 버리세요