파스타면 1인분 어떻게 잡음?

저울 꺼내기 귀찮아서 면을 500원짜리 동전 굵기로 잡는데 삶고 나면 꼭 두 끼분임.

남은 건 다음날 소스가 말라붙어서 애매한데.

다들 저울 없이 파스타면 양 어떻게 맞춤?